太白酒

　　太白酒是歷史悠久的漢族傳統名酒，由陜西省太白酒業有限責任公司生產。太白酒年產量三千余噸，產品有高、中、低度六個品種，高、中、低檔及容量為750ml－125ml八個規格、三個系列。曾被列入《名酒傳》，被評為“陜西名酒”、“陜西產品"等五十多項大獎。

　　太白酒選用優質高粱為原料，大麥、豌豆制曲做糖化發酵劑，配以土暗窖固態續渣分層發酵，混蒸混燒傳統老六甑工藝精心釀制，酒海貯存、自然老熟，科學勾兌而成。其品質清亮透明，醇香秀雅，醇厚豐滿，甘潤挺爽，諸味諧調，尾凈悠長。

　　太白酒系列大全

　　太白酒系列有太白世紀龍系列、太白將軍紅系列、太白鼎酒系列、太白開壇香系列、太白老壇子系列、西京國禮太白酒系列等等。