http://m.lopoiot.cn/ 2020-11-11 閱讀數(shù)：2050
起源于法國(guó)西南部的馬爾貝克，在法國(guó)曾經(jīng)有大面積的種植，包括波爾多，雖然現(xiàn)在仍然是波爾多的法定品種之一。
十九世紀(jì)中期，法國(guó)人把馬爾貝克帶到阿根廷。阿根廷的氣候，讓馬爾貝克有了非常高的成熟度，釀造出濃郁渾厚的高品質(zhì)葡萄酒，這是在法國(guó)是沒(méi)法達(dá)到的。人們不斷驚呼，馬爾貝克還能釀出如此之好的葡萄酒。
于是，馬爾貝克迅速成為阿根廷葡萄酒的代表性品種，并在全世界引起一股馬爾貝克熱潮。
馬爾貝克，在阿根廷的種植面積是全世界大的，面積達(dá)兩萬(wàn)五千公頃。
阿根廷的馬爾貝克，酒液顏色深沉，酒體豐富飽滿，單寧比較柔和有結(jié)構(gòu)感。擁有黑醋栗、黑莓、李子等黑色水果香氣，中間夾帶著青草、灌木等草本氣息。經(jīng)過(guò)新橡木桶陳年的馬爾貝克，又散發(fā)出一層煙草、香料、煙熏的氣味。
阿根廷海拔的高低，讓馬爾貝克有了不同的風(fēng)味。低海拔的馬爾貝克，釀出的酒水果味更為濃郁，酒體更飽滿。高海拔產(chǎn)區(qū)的葡萄酒比較淡雅，花香味更多更清新。
門多薩產(chǎn)區(qū)（Mendoza）
阿根廷的門多薩產(chǎn)區(qū)，相當(dāng)于法國(guó)的波爾多。都是所在國(guó)知名好的葡萄酒產(chǎn)區(qū)！
于是乎，喝阿根廷的馬爾貝克葡萄酒，就要喝門多薩產(chǎn)區(qū)的。注意酒標(biāo)上的 “Mendoza”字樣，如下圖。
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