酒中客：立春漸漸暖，雨水送肥忙

　　《春雨》

　　唐·李商隱

　　悵臥新春白袷衣，

　　白門寥落意多違。

　　紅樓隔雨相望冷，

　　珠箔飄燈獨自歸。

　　遠路應(yīng)悲春晼晚，

　　殘霄猶得夢依稀。

　　玉鐺緘札何由達，

　　萬里云羅一雁飛。

　　01

　　雨水節(jié)氣

　　雨水，表示降水開始，雨量逐步增多。雨水，表示兩層意思，一是天氣回暖，降水量逐漸增多了，二是在降水形式上，雪漸少了，雨漸多了。《月令七十二候集解》中說：“正月中，天雨水墻紙一生水。春始屬木，然生木者必水也，故立春后繼之雨水。且東風既解凍，則散而為雨矣。”

　　02

　　農(nóng)事習俗

　　雨水節(jié)氣，中國大部分地區(qū)嚴寒多雪之時已過，氣溫回暖，有利于越冬作物返青或生長，因而要抓緊越冬作物田間管理，做好選種、春耕、施肥等春耕、春播準備工作，以實現(xiàn)“春種一粒粟，秋收萬顆籽”。

　　03

　　雨水養(yǎng)生

　　中醫(yī)認為肝主生 發(fā)，故春季肝氣旺盛，肝木易克脾土，故春季養(yǎng)生不當容易損傷脾臟，從而導(dǎo)致脾胃功能的下降。在雨水節(jié)氣之后，隨著降雨有所增多，寒濕之邪極易困著脾臟。

　　04

　　節(jié)氣特點

　　隨著雨水節(jié)氣的到來，

　　冰雪消融，春風化雨，待雨后柳煙成陣便春意宜人了。

　　此時，細雨，桃花始；倉庚鳴，鷹化為鳩。

　　而酒中客醬酒的釀酒原料之一小麥，在沉寂了整個冬季后也開始醞釀新生，拼命的從泥土中吸取水分和養(yǎng)料，茁壯成長。東風解凍，散而為雨。

　　這時候，約三兩知己，乘一葉輕舟，攜兩瓶酒中客，身處碧波里，耳聽流水聲，是何等得愜意。來源：酒中客

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