在釀造工藝方面，拉拉昆莊園正牌酒所用的葡萄全部采用手工采摘的方式。采摘之后，葡萄就在發酵室中進行篩選，去梗，然后對葡萄進行輕緩壓榨。不同地塊的葡萄分在許多大小不同的發酵桶內發酵。經過幾天的浸泡之后，開始酒精發酵。經過了兩個星期的酒精發酵之后，自流酒在大酒桶中進行蘋果酸乳酸發酵，壓榨酒則在小橡木桶中進行。橡木桶陳釀采用55%的新桶，45%上一年份的舊桶，持續約18個月的時間。
拉拉昆城堡干紅葡萄酒2021 750ml，零售參考價：528.00
類型：紅葡萄酒
國家：法國
大區：波爾多
村莊：上梅多克
等級：1855梅多克列級莊
子等級：1855梅多克三級莊
酒莊：拉拉昆城堡
年份：2021
評分：WA 90-92
規格：0.75L
葡萄品種：70% Cabernet Sauvignon 赤霞珠 20% Merlot 梅洛 10% Petit Verdot 小維度
注：拉拉昆城堡干紅葡萄酒2021 750ml價格來源于網絡，僅供參考！真實價格請以酒報價為準。
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