“增收不增利”，百威啤酒“一家獨(dú)大”的時(shí)代落幕？

 　　日前，百威亞太發(fā)布2023年上半年業(yè)績(jī)報(bào)告，報(bào)告期內(nèi)，企業(yè)營(yíng)收為36.66億美元，同比增14%；啤酒總銷量約49.46億公升，同比增9.4%；正�；�除息稅前盈利8.5億美元，同比增15.9%。百威亞太股權(quán)持有人應(yīng)占溢利自去年同期的6.25億美元下降至5.75億美元，同比減少8%。

　　以中國(guó)市場(chǎng)來(lái)看，整個(gè)上半年，百威在中國(guó)市場(chǎng)的銷售增長(zhǎng)9.4%，收入及每百升收入分別增加15.4%及5.5%，正�；�除息稅折舊攤銷前盈利增加17.2%，收入和利潤(rùn)表現(xiàn)超過(guò)疫情前水平。

　　然而，縱然在中國(guó)市場(chǎng)表現(xiàn)出眾，出現(xiàn)增收不增利情況的百威啤酒，在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，仍然面臨不小的“風(fēng)險(xiǎn)與挑戰(zhàn)”……

　　越來(lái)越強(qiáng)大的“對(duì)手”緊追不舍

　　百威亞太是亞洲最 大的啤酒公司，旗下?lián)碛邪偻�、時(shí)代、科羅娜、福佳、凱獅、哈爾濱等多個(gè)品牌，長(zhǎng)期占據(jù)著中國(guó)高端市場(chǎng)的半壁江山。

　　百威亞太首席執(zhí)行官楊克認(rèn)為，中國(guó)已經(jīng)是重要的啤酒市場(chǎng)，消費(fèi)量占總量的四分之一，但高端產(chǎn)品份額還不到成熟市場(chǎng)的一半。因此，我們認(rèn)為高端和超高端啤酒還有巨大增長(zhǎng)潛力，這背后的驅(qū)動(dòng)力主要來(lái)自中產(chǎn)階級(jí)家庭（增加）。

　　按理來(lái)說(shuō)，在中國(guó)市場(chǎng)上長(zhǎng)期占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位的百威啤酒，應(yīng)可依靠高端化轉(zhuǎn)型實(shí)現(xiàn)營(yíng)收與凈利潤(rùn)的繼續(xù)增長(zhǎng)。但現(xiàn)實(shí)卻是，從資本市場(chǎng)到啤酒市場(chǎng)，大家對(duì)百威啤酒的未來(lái)都有些“擔(dān)心”，均認(rèn)為其一帆風(fēng)順的可能性不大。

　　對(duì)百威啤酒的“擔(dān)心”來(lái)自哪里？一個(gè)來(lái)自“成本”，另一個(gè)來(lái)自“對(duì)手”。隨著近年來(lái)啤酒終端市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，酒企的運(yùn)營(yíng)成本也隨之增加，無(wú)論是終端陳列投入、渠道運(yùn)營(yíng)投入，還是原料成本的提升，都將直接影響到酒企凈利情況。

　　此外，2014年以來(lái)，國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)進(jìn)入存量時(shí)代，銷量持續(xù)下滑，為尋求新出路，紛紛瞄向百威亞太引以為豪的高端市場(chǎng)。青島啤酒、華潤(rùn)啤酒等國(guó)內(nèi)巨頭紛紛提速高端化，并迅速崛起，高端市場(chǎng)的鏖戰(zhàn)越來(lái)越激烈。

　　從跟隨到宣戰(zhàn)

　　百威壓力很大！

　　一個(gè)事實(shí)是，曾經(jīng)的雪花、青島等國(guó)內(nèi)啤酒，均在高端啤酒市場(chǎng)無(wú)法與百威啤酒“分庭抗禮”，只能被視為“追隨者、追趕者”，但隨著高端轉(zhuǎn)型開(kāi)始，追趕的速度越來(lái)越快，已經(jīng)對(duì)百威的地位造成了“挑戰(zhàn)”。

　　以雪花為例，收購(gòu)喜力中國(guó)，雪花要的就是高端啤酒市場(chǎng)，目標(biāo)就是趕超百威中國(guó)。按照侯孝海的話說(shuō)，“未來(lái)三到五年，雪花希望在高端市場(chǎng)達(dá)到比較接近百威的份額”。

　　另需要大家注意到的是，與“對(duì)手”一路高歌猛進(jìn)相比，百威啤酒卻有些“跟不上”。據(jù)海通國(guó)際研報(bào)，近年來(lái)百威亞太銷售費(fèi)用率震蕩下行，從2017年的31.4%降至2021年的28.5%，主要對(duì)手卻穩(wěn)中有升。以華潤(rùn)啤酒為例，同期銷售費(fèi)用率由16.9%增至20.7%。

　　在業(yè)內(nèi)資深人士看來(lái)，百威的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)是夜場(chǎng)渠道，以前在夜場(chǎng)和餐飲大店的直供方面做得較好，網(wǎng)絡(luò)分銷方面薄弱。如今，百威啤酒在傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)渠道所占比例出現(xiàn)了“下降”，網(wǎng)絡(luò)分銷又是國(guó)內(nèi)啤酒企業(yè)的強(qiáng)項(xiàng)。

　　當(dāng)然，國(guó)內(nèi)啤酒企業(yè)雖然擁有在“新一輪”競(jìng)爭(zhēng)中勝出的可能，但百威啤酒的優(yōu)勢(shì)仍然“不容小覷”。未來(lái)，在中國(guó)高端、超高端啤酒市場(chǎng)上，一場(chǎng)激烈的角逐應(yīng)會(huì)出現(xiàn)，誰(shuí)會(huì)勝出只能交給消費(fèi)者評(píng)判。（文章來(lái)源：賣酒狼圈子）

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