　　細心的人不難發(fā)現(xiàn)，本屆“華樽杯”上，在品牌價值不斷提升的同時，習酒還被授予了“2024年度華樽杯中國酒業(yè)新質生產力領導品牌”“2024年度華樽杯中國白酒科技創(chuàng)新領導品牌”兩大榮譽，能夠獲得這樣的榮譽，其背后離不開習酒對科技創(chuàng)新的持續(xù)加碼。

　　近年來，習酒把科技創(chuàng)新工作提上了前所未有的高度，圍繞思想理念、方法手段、成果轉化，充分釋放科技動能，不斷筑牢企業(yè)科技創(chuàng)新體系，以科技賦能，推動習酒科技創(chuàng)新發(fā)展邁上了新征程。

　　以過去一年為例，短短一年時間，不僅習酒創(chuàng)新發(fā)展研究院、貴州習酒&北京大學“醬酒行業(yè)數字化轉型聯(lián)合實驗室”、習酒股份有限公司博士后科研工作站等重要機構陸續(xù)創(chuàng)設；《習酒集團黨委關于推進創(chuàng)新工作高質量發(fā)展的意見》等科創(chuàng)文件也先后發(fā)布。

　　在這些政策、機構的加持下，如今的習酒在基礎應用、生產創(chuàng)新、產品創(chuàng)新、數字化轉型、綠色低碳發(fā)展等方面取得了多項突破，這些創(chuàng)新成果不僅提升了習酒的產品品質，更增強了企業(yè)的市場競爭力。

　　對此，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉高度贊譽到，作為醬香型白酒的頭部企業(yè)之一、貴州白酒的杰出代表，習酒通過不斷推動白酒產業(yè)的技術創(chuàng)新和成果轉化，在傳承與創(chuàng)新交織的征程中展現(xiàn)了非遺釀造與現(xiàn)代科技的雙向奔赴。

　　而從習酒的發(fā)展歷程不難看出，對中國白酒企業(yè)來說，面對行業(yè)的深度調整，僅僅堅守市場是不夠的，還必須推動科技創(chuàng)新，以科技賦能白酒生產，實現(xiàn)破局。

　　“酒中君子”的品牌建設五色譜

　　當前，白酒產業(yè)已由增量發(fā)展時代進入存量競爭時代，在這樣的大背景下，習酒依然能夠保持高增長，充分說明了其品牌打造模式的正確性，其品牌建設之路當中的“五色譜”更為貴州乃至中國酒業(yè)的品牌建設構建了樣板。

　　一是持續(xù)筑牢的品質底色。從建廠到現(xiàn)在，習酒始終視質量為生命，并將“釀造生活之美”作為企業(yè)使命，確立了“以誠取信、以質取勝，銳意創(chuàng)新、追求卓越”的質量方針，把對質量的堅守刻進骨子里，融進血液中。

　　近年來，習酒在質量領域更是斬獲頗豐，相繼把“全國質量獎”、“省長質量獎”、“亞洲質量卓越獎”攬入懷中。今年，習酒為進一步提升產品品牌，更是將君品習酒、習酒·窖藏1988、金鉆習酒三大單品酒體進行了升級，持續(xù)為消費者提供高品質、高性能的美酒產品。

　　二是不斷提升的營銷亮色。眾所周知，“無情不商，服務至上”是習酒的營銷理念，今年以來，在此理念的指導下，習酒積極攜手經銷商在市場上開展“五精行動”，共同應對市場挑戰(zhàn)。

　　得益于此，今年上半年，面對復雜多變的市場環(huán)境，習酒依然保持了穩(wěn)健的發(fā)展，如期完成“時間過半、任務過半”的目標任務。

　　三是穩(wěn)步增強的文化特色。習酒立志要做“酒中君子”，過去十多年來，不論行業(yè)大環(huán)境如何變化，習酒始終圍繞“君品文化”的要義不斷探索與實踐，并在此過程當中不斷豐富著“君品文化”的內涵。

　　在這一過程當中，習酒以企業(yè)文化手冊《君品公約》厘清文化的“綱”，以創(chuàng)編《習酒志》《習酒口述史》《文話習酒》等系列文化書籍厘清文化的“目”。同時通過策劃開展“追尋君子的足跡”、“春分論壇”等活動為契機，持續(xù)傳播“君品文化”，有效增強了習酒的“君品文化”特色。

　　四是堅持不懈的公益本色。作為一家生在大山的企業(yè)，從誕生之日起，習酒就肩負著沉甸甸的社會責任，堅守著回饋大山、福澤鄉(xiāng)梓的使命。

　　其中，延續(xù)18年的“習酒·我的大學”已成功助力全國2.4萬余名品學兼優(yōu)的困難家庭大學新生圓夢大學、逐夢未來。去年成立的“習酒·吾老安康”慈善基金則已關愛了赤水河、烏江流域內的數千名護林員和陜西、河南、貴陽等地需要幫助的老人。

　　當然，習酒的公益遠不于此，近年來不論是出資獎學、愛老助老、保護生態(tài)，還是扶危濟困，總能見到習酒的身影，而這些舉動也匯聚成“君品文化”的內涵之一，在公益道路上詮釋著習酒的大愛無疆。

　　五是與時俱進的科創(chuàng)成色。回溯前路，習酒過去的每一個時期，都走在科技創(chuàng)新的路上。

　　從1952年赤水河畔名不見經傳的小作坊，到具有7萬余噸優(yōu)質基酒年生產能力、6萬余噸年包裝能力和35萬余噸基酒貯存能力的超200億級酒企，習酒的發(fā)展從來都離不開科技創(chuàng)新的加碼助力、技術人才的支持以及產學研合作的強力驅動。

　　展望未來，習酒更是進一步提出將聚焦公司產業(yè)發(fā)展需求，按照“三年打基礎、五年上臺階、七年大突破”的規(guī)劃思路，緊緊圍繞白酒產業(yè)線和跨界創(chuàng)新線兩條主線，在管理創(chuàng)新、生產創(chuàng)新、科技創(chuàng)新、產業(yè)創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新等五大重點領域取得突破，進一步健全完善習酒創(chuàng)新生態(tài)體系。

　　正是得益于對“五色譜”的持續(xù)發(fā)散，讓習酒僅用16年時間便讓品牌價值增長了78倍，也是由于“五色譜”的持續(xù)發(fā)散，讓行業(yè)對習酒的未來更是充滿信心。

　　站在新的歷史起點，隨著習酒成功升格為省管大一型企業(yè)，并積極擁抱新質生產力，深入推動“賣酒向賣生活方式”轉變，一個品牌力更加強大、美譽度不斷增加、市場面持續(xù)擴張的習酒正持續(xù)向人們走來。（文章來源：微酒）